为加快酿酒高粱绿色高效栽培技术的落地推广，切实解决种植主体在生产中遇到的实际难题，提升本地酿酒高粱标准化种植水平，9月10日，亚夫科技服务项目“酿酒高粱绿色高效生产技术示范与推广”现场观摩培训会在连云港市灌云县侍庄街道高粱种植示范区举办。侍庄街道农业技术推广人员、高粱种植大户、家庭农场及农民专业合作社等新型农业经营主体代表共40余人参会。

培训环节，项目负责人李春宏围绕酿酒高粱的良种选择、田间定植、绿色防控、适期采收等全流程技术规范开展系统讲解，同时结合灌云本地气候、土壤条件，有针对性地协助农户优化种植方案，助力农户降低种植成本、提升高粱的品质与产量，适配酿酒产业原料标准。

观摩环节，李春宏结合示范区高粱长势情况，实地讲解抽穗灌浆期水肥管理、病虫害绿色防控、抗倒伏管护、提质增产调控等核心技术要点。针对农户种植过程中普遍遇到的病虫害防治不当、水肥配比不合理、田间管理较为粗放等实际问题，逐一进行细致解答，手把手传授实操技巧，纠正传统种植中的常见误区，让种植户直观地了解、掌握标准化、绿色化的田间管护方法。

本次观摩培训会紧贴生产实际，内容务实且指导性较强，有效补齐了当地高粱种植管护的技术短板。项目团队将进一步深化农业技术的落地与推广，常态化开展农技下乡、田间指导、技能培训等服务，助力农户实现稳产增收，推动辖区酿酒高粱产业朝着规模化、绿色化的方向稳步高质量发展。