近日，在江苏省外事办公室“小而美”项目资助下，粮经作物加工创新团队首席李春阳研究员带队国家农业产业化重点龙头企业、独角兽培育企业（南京远望富硒农产品公司、南京微测生物科技有限公司等）赴柬埔寨开展农业技术服务、交流与培训。

团队围绕木薯种植与淀粉加工与安奈普生物能源（柬埔寨）农业产业化有限公司进行了研讨，协助企业做好木薯深加工等产品开发工作；在柬埔寨农林渔业部、马德望省农林渔业厅官员陪同下，参观考察了高品质香米加工企业-Jing Mi Rice Mill Co., Ltd和和 Ser Khorn Rice Mill Co., Ltd，听取公司负责人和技术人员的生产情况介绍，针对生产工艺、生产成本以及产品开发和市场需求进行了深入讨论和交流，并在稻谷杀菌保鲜等仓储加工方面达成初步合作意向；在暹粒省农林渔业厅官员陪同下，到Ly Theang SengSiem肉制品加工企业和Samnang Sothea水产加工企业现场进行了交流，探讨了新型低碳节能组合干燥技术在品质控制中的应用，考察了其直营商店，提出了可操作性建议和意见；在磅通省农林渔业厅官员陪同下，与Chey Sombo腰果加工企业对接了低温等离子体消杀黄曲霉、提高腰果保质期技术；在柬埔寨国家农产品与食品实验室，进行了重金属快速检测设备和低温等离子体消杀技术介绍和设备操作培训，并对柬方在日常使用过程中存在的问题进行了解答；团队同柬埔寨农林渔业部产业司在农产品精深加工技术与高值化发展进行了交流，围绕着柬埔寨农产品加工示范中心建设、中柬农产品加工企业对口交流培训等方面双方进行了深入探讨。

中国驻柬使馆接见了团队代表，肯定了团队与柬埔寨农林渔业部、农产品与食品实验室以及柬埔寨农业企业的交流合作，高度评价了江苏省“小而美”项目—柬埔寨农业培训在“一带一路”框架下，对中柬农业合作做出的突出贡献，并在中柬农业产业对接、农业贸易以及农业技术支持等方面给予了可操作性建议和指导。