为助力地方“土特产”高质量发展，挖掘特色作物及其农耕文化，通过专业知识培训和科普宣介，提升地方农业经营主体和农户的科技水平，提高地方“土特产”竞争力，推动江海平原特色农业提质增效和品牌价值提升，8月21日，沿江所耕作栽培团队赴如皋市白蒲镇合兴村开展“亚夫科技服务项目”——“江海平原上的特色作物及其高效种植示范推广”技术培训、科普书籍发放和现场观摩。白蒲镇农业服务中心技术人员、合兴村村民代表等约35人参加此次活动。

培训会上，沿江所原副所长刘建研究员做了《区域特色作物及农耕传承》的专题报告，从以下三方面进行了详细介绍：位置之特——区位特征与农业特色；特色作物——主要品种与典型特点；农耕传承——精细耕作与特色餐食。让大家对如皋元麦、荞麦、黄芽菜、黑塌菜等本地“土特产”有了更深的认识和了解。

培训结束后，全体参会代表参观了合兴村的展品陈列室，见到了众多如皋本地特产，其中也包括合兴村生产的元麦麦片和富硒大米。作为沿江所“元麦-稻”模式展示基地，耕作栽培团队常年为合兴村优质元麦和水稻的生产提供技术指导和服务，并协助创建了“梓韵”牌元麦片、“梓韵”牌富硒大米等农产品品牌，为推动农产品提质增效，实现农民增产增收提供助力。

（图：张晋；文：薛亚光；责任编辑：魏亚凤；审核人：杨云斌）